CONCEPT, PRESSE et RECOMMANDATION

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Le Camion!!!

Bien plus qu’un camion ! C’est un authentique Citroën HY de 1979, entièrement rénové, équipé et transformé en Bistrot nomade, alliant le Vintage et le Chic !

Le Bistrot, pour vos évènements privés ou publics.

On notera aussi que ce H, âgé de 43 ans, est un modèle tardif, l’un des derniers produits. La gamme, lancée en 1948, ayant été arrêtée en décembre 1981, après avoir été produite à 473 289 exemplaires (en France, car il y eut aussi quelques sites d’assemblage à l’étranger, notamment en Belgique, au Portugal et au Vietnam).

Bien que l’apparence du H soit rapidement devenue désuète par rapport à celle de véhicules plus récents, comme l’Estafette Renault ou le J7 Peugeot, le Citroën HY a toujours pu se prévaloir de solutions techniques modernes, inaugurées dès 1938 sur le TUB : traction avant, carrosserie autoportante, porte latérale coulissante, etc. 

 

COMPÉTENCES & SAVOIR-FAIRE :

Pour vos cocktails, vos apéritifs ou même les petit-déjeuner et brunch d’entreprise et mariage, le camion bistrot Citroën HY de 1979 est à la fois chic et nomade. Un véhicule tout terrain idéal pour vous accompagner sur tous vos événements sur Toulouse et sa région, et vous faire voyager au Pays Basque grâce à son menu régional et ses produits locaux. Des boissons chaudes réchaufferont les clients avec un bon café, chocolat, thé et viennoiserie pour débuter la journée. La version bar tapas prendra le relais pour la soirée ou vos brunch.

 

SPÉCIALITÉS :

Vous l’aurez compris, au menu, des produits du terroir basque ! Axoa et piperade, tapas, fromage de brebis au piment d’Espelette et charcuterie, gâteau basque et clafoutis aux griottes, sélection de bières ou de vins du Sud-Ouest.

 

ENGAGEMENT :

 

Gandz Ter s’engage à se fournir localement de produits régionaux : - les charcuteries et fromageries proviennent du Pays Basque - pour les vins, la sélection est faite avec la Cave Irouleguy ; - les amateurs de bière bonde pourront déguster de l’Eguzki (Basque) ou de la toulousaine Caporale, en bière pression ; PHILOSOPHIE :Proposer le concept d’un foodtruck où les consommateurs dégustent des produits locavores d’une manière originale et conviviale. Proposer le concept d’un foodtruck où les consommateurs dégustent des produits locavores d’une manière originale et conviviale. Proposer le concept d’un foodtruck où les consommateurs dégustent des produits locavores d’une manière originale et conviviale.

 

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